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從結婚以來
我對”煎魚”一直很害怕
因為魚常被我弄的體無完膚
而且老公也不愛吃海鮮
所以
就更不會想學
但軒愛吃魚
公公愛吃魚
常在婆婆家吃到好吃又完整的魚
今天公公好心拿兩條黃魚叫我回家煎
心想
糟糕...可不可以一條就好
問公公這要怎麼煮？
公公說：小火煎就可以
說的簡單．．．．
特意把黃魚留到最後一道菜
雖然公公沒說要抹鹽
但我實再很怕魚又沒皮
所以特地抹了點鹽
小火開下去
慢慢將魚放下去
然後快速閃開
因為怕被油噴
哈哈哈
這次
我成功了耶！！
魚只掉一點點皮
其他都完整無缺耶！！
開心開心．．．
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